東広島市安芸津町木谷の「マルムラ美野水産」のカキが注目を集めている。このほど、同社が開催した年に１度の即売会には、市内をはじめ県外から約500人が訪れた。
同社のカキは平成７年、FFCと呼ばれる技術製品を導入し養殖。地球上に生命が誕生した太古の海水に近い状態を作り出すことで、カキが本来もっている機能を高める。免疫力が高まったカキは海水を浄化していくメリットもある。
「安芸津産のカキはミネラルが豊富で、口の中に入れたとたん磯の香りと、旨みが口いっぱいに広がる。贈り物としても最適でタルやケース、むき身とケースのセット販売などご要望に合わせて注文できます」とスタッフ。
（繁澤）
マルムラ美野水産
●東広島市安芸津町木谷5699-17
●TEL．0846ｰ45ｰ1056
●FFCはアカツカグループの登録商標
●電話での注文もOK
