東広島にはこだわりのピザを作る飲食店がたくさんあります。その中から9店舗のピザをご紹介。FM東広島パーソナリティーの吉岡直子さんと平野朋美さんが食べ比べました。
目次
岡町バル［西条岡町］
ベーコンとほうれん草の温玉ビスマルク
温玉・チーズ・ソースが合う！
●直径24㎝
●価格＝店内1430円、テイクアウト1600円
温玉が中央にのった、見た目のインパクト大のピザ。トマトソースは自家製。ビスマルクピザは本来、目玉焼きをのせますが、アレンジして、とろける卵が味わえる温玉にしました。
「滑らかな温玉と、濃厚チーズ、トマトソースの酸味が合う！」
【店舗情報】岡町バル
トムミルクファーム［豊栄町乃美］
ジビエピザ
こだわりの生地にジビエの塩気
●35㎝×11㎝
●価格＝店内1350円、テイクアウト1450円
ホエーを使ったオリジナルの生地です。肉は、地元のブランドジビエ肉「栄肉」を使用。地元の猟師が狩猟した猪のベーコンと野菜をトッピングしています。ジビエソーセージもあります。
「珍しいジビエのベーコンとチーズが何とも深い味わい」
【店舗情報】
東広島市豊栄町乃美1083番地5 TEL.082-420-3323
火曜日・水曜日定休
営業時間 10時～17時(季節により変わります)
パスタ・アマーレ【西条下見】
てりまよPizza～てりやきマヨネーズソース
甘めのソースと具材がマッチ！
●直径24㎝
●価格＝店内1320円、テイクアウト1080円
トッピングは、てりやきチキン、ゆで卵、シューストポテト、マッシュルーム、チーズ、きざみのり。
「甘めでしっかりした味 ポテトと卵がのって食べ応え十分」
【店舗情報】パスタ・アマーレ
欧風食堂ビストロパパ 本店［西条中央］
照り焼きチキンピッツァ
深いソースとチキンが◎
●直径24㎝
●価格＝店内858円、テイクアウト842円
オリジナルしょうゆベースのソースと香ばしい照り焼きチキン、ミックスチーズの相性抜群のピッツァ。ベースとなるソースにポリネシアン（パイナップルソース）とマヨネーズを使用（配分が決め手）。子どもに大人気のピッツァです。
「甘めで深いソースがおいしい きざみのりがいい仕事をしている！」
【店舗情報】ビストロパパ本店
ビストロ ベルズ［西条中央］
サムライピッツァ
濃厚チーズとネギが最高！
●直径30㎝
●価格＝店内1738円、テイクアウト1816円
東広島市志和町で生産されるサムライネギと、広島名物の牛コウネ（黒毛和牛）をトッピング。広島のものを食べて広島を元気に！ レモンをしぼって食べるとより一層おいしく食べられます。ピザにレモン、ぜひ一度体験してみてください。
「シャキシャキネギが最高！ チーズが濃厚！おつまみにもいい」
【店舗情報】ビストロベルズ
Prima Stella(プリマ ステッラ)［西条上市町］
ベルドゥーラ
トマトソースが絶品！
●直径21㎝
●価格＝店内1300円、テイクアウト1300円
ミラノ風ピザ生地で、食感はパリパリ。ソースは、イタリア産トマトを100％使用して作ったプリマステッラ自家製トマトソースで、人気があります。彩りよく野菜をたっぷりのせた花畑のようなピザです。
「トマトソースが絶品。ソースの酸味と野菜の甘味・食感が楽しい！」
【店舗情報】プリマステッラ
Bordeaux（ボルドオ）［西条上市町］
シーフードピザ
魚介とチーズのハーモニー
●直径25㎝
●価格＝店内1450円、テイクアウト1200円
ボルドオの人気メニューの一つ。アサリ、エビ、ホタテ、イカ、ツナなどをたっぷりとトッピング。トマトソースとチーズのシンプルな組み合わせ。シーフードのうまみが口いっぱいに広がります。ランチはサラダなどがセット。
「魚介とチーズの相性バッチリ ぷりぷりの具がいい！」
【店舗情報】ボルドオ
ラテリア・カドーレ［福富町上竹仁］
自家製ベーコンとチーズの特製ピザ
ミルキーなチーズと野菜の甘み
●直径25㎝
●価格＝店内1200円、テイクアウト1300円
カドーレのモッツアレラチーズと手作りトマトソースをベースに季節の野菜をトッピング。今はズッキーニなど。カドーレで製造したミルキーなモッツアレラをぜひ食べてみてください。
「ミルキーで上品なチーズと野菜の甘みとトマトソースが合う！」
【店舗情報】ラテリア・カドーレ
創作イタリアン LA PORTA（ラ ポルタ）［寺家駅前］
自家製生地のマルネギータ
ソースと味付けが楽しい逸品
●直径27㎝
●価格＝店内1400円、テイクアウト1200円
強力粉とパスタ麺に使われるセモリナ粉を使った厚めの生地。東広島産のサムライネギを使用。自慢の生地に塩だれの味付けをしたサムライネギとジェノベーゼソース、トマトソース、チーズなどをトッピング。店内では、サラダ・スープ付き。
「ネギとソースの相性が◎ 工夫された味付けが楽しい！」
【店舗情報】ラポルタ
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ラジオ
FM東広島（89.7MHz）
5月26日（木）14時台
動画
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