基本の発酵教室・仲間募集・増員
4月塩麹(こうじ)&醤油(しょうゆ)麹、5月白たまり、6月梅干し、7月ぬか漬け、8月麦味噌、9月麹作り、10月麹漬け&べったら漬け、11月豆腐、12月たくあん。
日時/毎月第3日曜日10時~13時(8月と9月は別の日時)、会場/寺西地域センター(西条町寺家)、会費/大人4000円/1回、小人1000円/1回、定員/12人。協賛ショージ。主催我花咲くらぶ志和。
■我花咲くらぶ志和(松本恭子)/電話070(6308)9094、メールwakasa-club@docomo.ne.jp
場所はこちら