朝晩が寒くなり、あったかい鍋がおいしい季節。セブンイレブンは鍋フェアを実施中。ふらっと行ってみると、ななななんと！ 東広島のご当地鍋「美酒鍋（びしゅなべ）」が商品化されているじゃあないですか！ 東広島市民としてうれしい！ さっそく食べてみました。
美酒鍋は、豚肉、砂肝などと野菜を清酒で煮込んだ東広島の郷土料理。
東広島市内の飲食店でも提供していますし、学校給食にも出ますしし、酒まつりには「美酒鍋会場」が登場するなど、東広島市民にとっては馴染みのある鍋料理です。
鍋コーナーには………
ありました! 美酒鍋！（上から２段目）
じゃーん！
さっそく購入しました。
価格は648円（税込み）
セブンイレブンのホームページによると、2022年11月15日（火）以降順次発売で、販売地域は、鳥取県、島根県、広島県、山口県とのこと。
容器は２段になっていて、上には具材、下には液体つゆが入っているようです。
製造者に注目！
東広島市吉川工業団地にあるデリカウイング東広島工場！
こちらも東広島なんですねぇ。
電子レンジで温めてふたを開けて、具材とつゆを合体。
いいかおりです。
具材は、豚肉、砂肝、白菜、厚揚げ、タマネギ、水菜、シイタケ、ニンジン、ニンニク。
砂肝とニンニクが特徴ですね。
つゆは清酒がたっぷりと使われていて、チキンブイヨンやガラスープで整えられています。
酒のうま味が凝縮して生きていて、しっかりした味。
野菜にもよく味がしみ込んでいて、おいしい！
ごはんにもぴったりですが、お酒のあてにもいいなと感じました。
栄養成分表示を見ると、１包装当たり183kcal。うん、ヘルシーですねぇ。
うどんが欲しくなり、半分くらい具を食べたあと、ゆでうどんをチンして入れて食べました。
ばっちり合います！（あ～、お餅も合うだろうな～）
きっと期間限定でしょう。
2022年11月15日に発売された東広島のご当地鍋「美酒鍋」。食べてみてはいかがでしょうか。
文・写真 あん子
