米粉を使ったドーナツが人気の田万里家（竹原市田万里町）は、毎月、新作のドーナツを発表しています。９月は３種類を販売しています。「栗-kuri-」は、マロンクリームや甘栗で、栗の味わいをたっぷり感じられます。「実-minori-」は、ブルーベリーの程よい酸味ともちもちの食感が相性抜群。「紅-beni-」はさつまいもを使用した昨年も大人気だった一品です。
田万里家のドーナツは、水素水で作られ、保存料・着色料は不使用。トッピングもできるだけオーガニックな材料を使っています。体にやさしいドーナツがコンセプトです。
（三好）
