FM東広島 吉岡直子のショッピングナビゲーター！ 楽しくハッピーな『買い物』へご案内いたしま〜す♪
今週は、東広島のコーヒー専門店探訪。東広島市西条栄町の「153つぶのまめ（ひゃくごじゅうさんつぶのまめ）」をご紹介します‼※価格は税込み
目次
おうち焙煎にチャレンジしませんか
2016年の4月にオープン。最高ランクの豆、フェアトレードやオーガニックの豆が並ぶ。ここのお店の最大の特長は「生豆を販売している」ということ。なかなか飲む機会の少ない焙煎したてのコーヒー。一度飲んでみると、味の違いの大きさに気付く。そのおいしさを伝えるために手焙煎の教室を定期的に開催。そのための道具も販売しているので気軽に始められそう。
出張やオンラインでの講座も受け付け中。もちろん、店に焙煎をお願いすることもできる。スタッフが丁寧に焙煎したばかりのコーヒー豆はいかがですか。
イチオシの一杯
国内初輸入。生産者を応援できるダイレクトトレード。深い味わい、苦みもしっかりとあるのに、飲んだ後はすっきりさわやか。さらっと何杯でも飲めそう。
気になる焙煎器
焙煎器具のおすすめ2点を紹介。まずは「エコセロ」。カカオ豆用に開発・日本六古窯のひとつ常滑焼（とこなめやき）で職人の手づくり。
「いりたて名人」は家庭用に開発されたコーヒー専用器具。遠赤効果が高く、セラミック素材でおいしく焙煎。
まずはフライパンで試すのもアリ。
ちょっとしたことから始めるSDGs
「以前ワークショップで作ったんです」と出してくださったコケ玉。これはコーヒーのかすで作ったもの。店内にはフェアトレードのチョコレートや紅茶、洗剤やせっけんなどのオーガニック商品も多く並んでいるので、自然派商品に興味がある人はこちらを目当てに来店してみてはいかがでしょうか。
SHOP INFORMATION
153つぶのまめ（ひゃくごじゅうさんつぶのまめ）
東広島市西条栄町9-33
営業時間 12：00～17：00
定休日 木・日・祝日
MENU
豆
約20種類 100㌘ 290円～
自宅で焙煎する人のために、生豆の状態で販売。店に焙煎をお願いする場合は焙煎代として100㌘440円、それ以上は100㌘あたり187円が必要。
テイクアウト
ホットコーヒー 380円
スパイスコーヒー 430円
カフェオレ 480円
マラサチャイ 500円
