東広島の生活に関するお得で役立つ情報「口コミステーション」。プレスネット本紙読者モニター、Jimo通ユーザーなどから寄せられた「まちネタ」ぷを、プレスネット記者が店舗に詳しく取材し、情報を紹介!お得に豊かに東広島生活を楽しみましょう♪
■こだわりのビーントゥバーチョコ
東広島市八本松東の八本松ガーデンプレース内にある「ラテアートカフェ クレマ」の自家製チョコレートがおいしいとの口コミが多数!
生の豆を仕入れ、焙煎。一つ一つ手で皮をむき選別するところから店舗2階の工房で行っています。豆の産地に合わせてカカオ濃度を決めるなど、こだわり満載のチョコレート。
少しずつじっくり味わいたい味。
1本600円(税込み)。
★ビーントゥバーチョコ実食REPORT
カカオ濃度65%のガーナは最初は甘いけど、後半はビターな味わいが残り、カカオの余韻を楽しめました。カカオ濃度70%のタンザニアは、ベリー系の味わいを感じたかと思えば、甘味を感じ、後味はすっきり。2種類食べ比べると、味の違いがはっきり分かった。面白い!
最後に…
チョコは5種類。ホワイトチョコも手作り!自家製チョコを使ったカカオパフェにあります♪