日本料理の「矼」（こう）は、
３室の個室を備えたゆとりと落ち着きのスペース。
旬の素材を贅沢に使ったお料理と広島の地酒が自慢です。
アクセスも良く、大型駐車場も完備しているので、
地元三原市をはじめ広島市・東広島市・竹原市・尾道市・世羅町などの近隣からもお気軽にご利用いただけます。
こだわりの日本料理の昼食や夕食などが楽しめます。
今日、ご紹介したいのが、
ランチタイム、ディナータイムどちらでも提供可能な
「新節御膳」お一人様・税別３５００円。
新たな始まりを祝う季節限定の御膳です。
水菓子には羊羹（ようかん）が登場します。
期間は８月３０日まで。
【献立】
（小鉢）鰻と青瓜の粉節和え
（造里）鯛柚子胡椒 鮪
（蓋物）冬瓜 茄子揚げ煮 蛸柔らか煮
（焼物替えり）ローストビーフと夏野菜のサラダ ズッキーニ とまと
ヤングコーン レタス 茗荷 海藻麺
（揚物）鮎一夜干し衣揚げ おくら新引き揚げ
（食事）鱧押し寿司 赤出汁
（水菓子）水羊羹
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