【新店舗】いつオープンするの⁉ 西条岡町の焼肉屋「百勝伝」に行ってきた

2021.01.04

東広島市西条岡町の中野食料品店が閉店した跡地に創作焼肉「百勝伝」が出現 !!

皆さんもいつオープンするのか気になりますよね～😲❓

ということで、取材に行ってまいりました!!

👇場所はこちら

住所は東広島市西条岡町3-35

2021年3月31日オープン予定

だそうです!! 

内装はほぼ完成とのことで、内部の写真を撮影させていただきました📷

👇テーブル席

👇カウンター部分

おひとり様もOKだそうです!!

まずは百勝伝のウリでもある「ちりとり鍋」
関西名物だそうです😄

👆ちりとり鍋で峠下牛のテールと和牛のホルモン(小腸)、お野菜を秘伝のタレで炒めます。

歯応えの良いテールとプルプルのホルモンで、めっちゃおいしい‼︎

シメのうどんはモチモチ食感の太麺、伊勢うどん。タレがしっかりと絡まり、こちらもめちゃウマ😍

👇黒毛和牛ロース

👆ガスロースターでさっと焼き上げます。

まずはお肉のみ。柔らかくて脂がのってて、おいしー😆💕

次は、キムチと共にサニーレタスで巻いて食べると…肉汁すごいわりには、アッサリして食べやすいです

👇自家製キムチ！

左・長イモのキムチ、右・キュウリのキムチ

私はキムチが大好物なんです!!
こちらの自家製キムチ、とってもおいしー💕💕

（写真左）長イモのキムチは初めて食べましたが、シャキシャキの食感がたまらない！おいしいです😍

イノシシ＆和牛テールのスープは、クセがなく、やさしくおいしいテールスープでした。

店主の中野永冨さんからのコメントです👏

また詳細が分かり次第お伝えします♪

（文：こまさん）

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