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【新店舗】いつオープンするの⁉ 西条岡町の焼肉屋「百勝伝」に行ってきた
2021.01.04
東広島市西条岡町の中野食料品店が閉店した跡地に創作焼肉「百勝伝」が出現 !!
皆さんもいつオープンするのか気になりますよね～😲❓
ということで、取材に行ってまいりました!!
👇場所はこちら
住所は東広島市西条岡町3-35
2021年3月31日オープン予定
だそうです!!
内装はほぼ完成とのことで、内部の写真を撮影させていただきました📷
👇テーブル席
👇カウンター部分
おひとり様もOKだそうです!!
まずは百勝伝のウリでもある「ちりとり鍋」
関西名物だそうです😄
👆ちりとり鍋で峠下牛のテールと和牛のホルモン(小腸)、お野菜を秘伝のタレで炒めます。
歯応えの良いテールとプルプルのホルモンで、めっちゃおいしい‼︎
シメのうどんはモチモチ食感の太麺、伊勢うどん。タレがしっかりと絡まり、こちらもめちゃウマ😍
👇黒毛和牛ロース
👆ガスロースターでさっと焼き上げます。
まずはお肉のみ。柔らかくて脂がのってて、おいしー😆💕
次は、キムチと共にサニーレタスで巻いて食べると…肉汁すごいわりには、アッサリして食べやすいです
👇自家製キムチ！
左・長イモのキムチ、右・キュウリのキムチ
私はキムチが大好物なんです!!
こちらの自家製キムチ、とってもおいしー💕💕
（写真左）長イモのキムチは初めて食べましたが、シャキシャキの食感がたまらない！おいしいです😍
イノシシ＆和牛テールのスープは、クセがなく、やさしくおいしいテールスープでした。
店主の中野永冨さんからのコメントです👏
また詳細が分かり次第お伝えします♪
※追記
2021年3月31日17時オープン決定とのこと！！
すでに予約も入ってきているそうですよ🥩
お問い合わせは百勝伝⇒📞082-490-5333
（文：こまさん）
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