【天亀】「免疫力をつけて元気に」すっぽん料理をメニューに加え販売
2021.02.26
東広島市西条町田口の「酒都 天亀」はこのほど、グランドメニューにすっぽん料理を組み込みました。
メニューは「すっぽんスープ」(600円)、「すっぽん1人鍋」(1400円)、「すっぽん1人鍋と雑炊セット」(1800円)、「すっぽん釜飯」(単品1600円)など。
家ですっぽん鍋を食べたい人には、当日午前中の予約で夕方に届ける活すっぽんの販売(1匹5800円~)も行っていて、東広島市内なら配達無料。
「免疫力をつけてもらい、元気に過ごしてほしいという思いをこめて、グランドメニューにすっぽん料理を組み込むことを決めた」とスタッフ。
店内はコロナ対策として、アクリル板やアルコール消毒の設置をしています。
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