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【東広島スイーツ】黒瀬から菓子をお届け！「Y and M」のスイーツを紹介♪

グルメ

2022/04/27

おうちでこっそり楽しみたいMYごほうび♪

今回紹介する店舗は、「ケーキハウス Y and M」

👇場所はコチラ

住所は　東広島市黒瀬町兼広4-3

今回紹介する「ケーキハウス Y and M」は、ゆめタウン黒瀬の裏の道を走ると見えてくる黄色の建物。木のぬくもりがある店内に、たくさんの菓子が並んでいます。

北海道産の小麦粉や生クリームなど厳選素材を使用。約20種類のケーキは季節感を大切に、旬のフルーツや素材を使用。マカロンやクッキーなど焼き菓子も豊富で、おもてなしや贈り物に利用する人も多いようです。

オープンして約20年。「これからも黒瀬で心を込めたお菓子をお届けします」とシェフの村上芳浩さん。

🌸オススメ手みやげ

「黒瀬の桜ドーナツ」 220円

3年前に焼きドーナツを販売する際に、黒瀬町の町花「桜」をイメージしたものも…ということで作った桜の焼きドーナツ。ほんのりと香る桜の香り。焼きドーナツはそのほかプレーン、抹茶、ショコラの４種類。

🍰オススメ❶　ラズベリードーム 430円

チョコレートのスポンジにラズベリームース、表面には艶やかなラズベリージュレ。金箔をトッピングに加えた酸味のあるちょっぴり大人向けのケーキ。

🍰オススメ❷　抹茶フロマージュ 410円

名前のとおり下はチーズケーキで、上はホワイトチョコを加えた抹茶のムース。濃厚チーズと抹茶の味わいをお楽しみください。

🍰オススメ❸　モンブラン 490円

どっしりとボリュームのあるモンブラン。生クリームとカスタードクリーム、甘さを抑えたバニラムースを乗せ、モンブランクリームをたっぷりと。オープン時から人気は衰えず、季節問わず１年中店頭に並ぶ。

※価格は2021年5月25日現在の税込価格

店舗情報

ケーキハウス
Y and Ｍ
住所

東広島市黒瀬町兼広４-３（ゆめタウン黒瀬近く）
営業時間

9：00～21:00

電話番号

0823-83-2013

※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい

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