らーめん亭民都が泡系ラーメンを新発売【東広島グルメ】

東広島市西条町下見の「らーめん亭　民都（みんと）」が新メニューを発売するとの情報をキャッチ！　オープンから17年。地元の多くの人に愛されている店の新メニューとは。お店の方に聞きましたよ～。

新メニューの鶏白湯らぁめん

9月30日（木）に発売の民都の新メニューがこちら！

鶏白湯らぁめん880円。

見た目、とても上品です！

そして、

驚くほどに泡あわなスープです！

泡系ってやつですね。

このきめ細やかな泡は、ハンドブレンダーで泡立たせているそうです。

レアチャーシューがたくさん載っている

レアチャーシュー鶏白湯（とりぱいたん）らぁめん1080円。 もあります。

レモンなどを入れて、味変も可能。

ラーメンを食べ終えたら、スープに節めしを入れるのもイチオシの食べ方だそうです。

おいしそう♩

泡と麺との出合い。味が、気になりますね！

店内の様子はこちらの記事

文・写真　あい