知りたい、食べたい、みんなのおすすめ東広島グルメ
FM東広島と東広島デジタルユーザーがおすすめする、東広島とその周辺エリアの飲食店やメニューを、FM東広島パーソナリティ・平野朋美が実際に食べて紹介します！
目次
東広島市高屋町杵原の洋食店「レストラン ドリーム」で、自家製ミンチを使ったハンバーググラタンとハンバーガーがセットになったメニューが新登場！ 2024年2月末までの期間限定で提供します。
レストラン ドリーム
「レストラン ドリーム」の場所は、東広島市高屋町杵原の昭和台団地入口近く、国道375号沿い。
東広島で30年以上愛される人気の店で、オーナーシェフのこだわりの洋食料理を気軽に楽しめます。
店内は落ち着いた雰囲気。席は全席テーブルで、65席あります。
期間限定！自家製ミンチを味わう「ハンバーググラタンセット」
ドリームでは、2月末までの期間限定で、自家製のミンチで作る「ハンバーググラタンセット（名称仮）」（1200円）を提供しています。
自慢のハンバーグが丸ごと入ったグラタンと、ミンチカツを挟んだハンバーガーの他、フライドポテト、サラダ、スープ、選べるドリンクがセットになったボリューム満点のメニューです。
ハンバーググラタン
チーズがたっぷりかかった熱々のグラタンには、デミグラスソースをまとったハンバーグとパスタが入っています。
ドリーム自家製のミンチは、肉の筋を手作業で丁寧に取って作っているため、口当たりがやわらかいのが特徴。ふわふわのハンバーグは、噛むごとに濃厚な肉の味わいが口の中で広がります。
ミンチカツバーガー
ハンバーガーは、ミンチカツ、トマト、自家製白菜のからし甘酢和えをサンド。キャベツやレタスではなく、白菜が入っているのは珍しいかも。
ふわふわのミンチとサクサクの衣のミンチカツは、ハンバーグとはまた違ったミンチのおいしさが味わえます。
フライドポテト・スープ・サラダ
ハンバーガーと一緒に食べたいフライドポテトも付いているのがうれしい。
カリッと揚げたてで、ほどよい塩加減がおいしいです。
スープはクリームスープ。細かく刻んだ白菜がたっぷり入っていました。洋食屋さんのうま味深い味で、ほっと落ち着く一杯。
サラダは葉野菜がたっぷり。野菜も取れてバランスも◎。ボリュームもあり、大満足のメニューでした！
ドリームのランチメニュー
メニューは他にも、リーズナブルな「日替わりランチＡ」（900円）や、デザート付きの「レディースランチ」（1500円）なども人気。
お肉を楽しみたい方は、グラムで選べるハンバーグやステーキメニューもおすすめです。
ディナーは、メイン料理が選べる「サービスセットメニュー」（1100円）などもあります。
こだわりの自家製ミンチ
「ドリームだからできる味」にこだわって30年以上、ハンバーグは、国産牛100％の自家製霜降りミンチを使用。提供しているハンバーグは、すべて牛を半頭買いして店内でミンチにしているそう。
オーナーの東川さんは、こだわりの自家製ミンチを味わってもらいたいと今回のメニューを考案したそう。「3月以降の限定メニューも何か考える予定です」と教えてくださいました。どんなメニューになるかたのしみ！ ぜひ「レストラン ドリーム」に足を運んでみてくださいね。
店舗情報
レストラン ドリーム
東広島市高屋町杵原959ｰ9
駐車場40台以上あり
082-434-5000
営業時間
11：00〜22：00（L.O.21：00）
定休日
月曜（祝日の場合は営業）
