東広島市西条栄町にある「麺屋 颯爽（さっそう）」が12月14日から、期間限定メニュー「海老サンラータン」の販売を始めました!!
販売期間は12月14日～27日!!
👆海老サンラータン850円（税込み）
サンラータン【酸辣湯】は読んで字のごとく、とても酸っぱくて、とっても辛いラーメンです。
辛さが苦手な人はちょっと無理かなという感じらしい。
ですが、中谷店長は考えました。
「サンラータンが好きな人も、辛い物が苦手な人も、みんながおいしく食べられる味付けにしたい！そして、寒さが厳しくなる季節なので、汁ありにして温まってもらおう！」
思うようにいかず何度も何度も作り直し、試行錯誤の末に完成した一品です✨
スープからふわっとエビが香ります🦐
一口食べると、まろやかな酸味とエビの甘み、そしてとろみのあるスープが濃厚でとってもおいしいです💕そして後から辣油の辛さがきます。
私は辛い物が大好きなので、とってもうれしい♪
けっこう辛くて、食べ終わるころには暑くなりました💦
取材中、常連のお客さまも食べに来られました。
感想を聞いてみたところ、
「辛さが蓄積されて後からかなりくる。食べ終わるころには汗が出た。辛い物は苦手だけど、とてもおいしくて汁まで残さず全部食べた」とのこと!
そして、辛いものが好きな人におすすめ!!
👇👇店長手作りの五香辣油
辛くてとてもおいしいですよ♪
ちなみにこの五香とは、花椒（ホアジャオ）・唐辛子・八角・シナモン・陳皮だそう。
テーブルにセットしてあるので、追い辣油してみては⁉
麺屋 颯爽
住所
営業時間
水曜日
文：こまさん
🔎最新の東広島グルメニュース
【2024】東広島の忘年会・新年会でおすすめの店「パーティーガイド」
東広島や周辺での忘年会や新年会におすすめの飲食店をご紹介。大人数での宴会にぴったりな店や飲み放題コースのある居酒屋など、さまざまなシーンに合わせた店を見つけてみませんか。エリア別に探せる一覧やマップから気になる店をチェッ […]
【東広島】2024年11月２日に御薗宇にオープン！健康食レストラン「みなも」
東広島市西条町御薗宇に新しいレストラン「みなも」が2024年11月２日にオープンします。プレオープンに行ってみると、健康メニューを楽しみながら、どこか家でくつろいでいるような気分で過ごせるアットホームな店でした。店内の様 […]
東広島市内の飲食店で東広島こい地鶏を味わおう
今なら東広島デジタルクーポンで各店１０００円割引のお食事券が当たるチャンス（11月30日まで） {toc} 2024酒まつりで大好評！ 東広島こい地鶏を食した人の声 東広島こい地鶏 もも肉のコンフィ 東広島こい地鶏の広島 […]
小林 リポーターが行く ここが私の『お気に入り』 「割烹しんすけ」
東広島には、ぶらりと立ち寄れて、おいしい食事とお酒を提供している店がいっぱいあります。少人数でも気軽に立ち寄れる店を小林リポーターが食リポをしながら紹介していきます。気になっていたけど、なかなか足を踏み入れる勇気がなか […]
メレンゲを乗せたふわふわドリア！ パンクレールカフェ by Ai clair【東広島あつあつとろ～り巡り】
FM東広島 吉岡直子のショッピングナビゲーター！ 楽しくハッピーなお店へご案内いたしま〜す♪ 今週は、「東広島あつあつとろ～り巡り」。 西条下見のパンクレールカフェ by Ai clairを紹介します！ ※すべて税込み価 […]
【街角リポート】ランチも楽しめる「居酒屋 一平」に行ってきました（西条岡町）
FM東広島 たちまちブランチ 毎週金曜日10時台のコーナー 街角リポート リポーターの平野朋美です。10月18日（金）は、西条岡町にある居酒屋 一平へ行ってきました！ {toc} 居酒屋 一平 場所は、東広島市西条岡町5 […]
【イベント】和氣優還暦ツアーを10月29日、西条下見パスタアマーレで開催！
パスタアマーレでライブを楽しむ 東広島市西条下見の自家製麺パスタを提供する「パスタ・アマーレ」。 店の近くには、広島大学やゆめタウン学園店があり、いつもたくさんのお客さんでにぎわっています。 東店長のつくる美味しいパスタ […]
東広島市八本松「カフェ アンプランシェ」の素材の味を楽しむランチ
2024年夏にオープンした東広島市八本松のカフェ「cafe Anplanche（アンプランシェ）」。街角リポートではスイーツを紹介しましたが、ランチが気になっている人も多いのでは。今回はランチをリポートします♪ とって […]
小林 リポーターが行く ここが私の『お気に入り』 「AMIYAKI楽家」
東広島には、ぶらりと立ち寄れて、おいしい食事とお酒を提供している店がいっぱいあります。少人数でも気軽に立ち寄れる店を小林リポーターが食リポをしながら紹介していきます。気になっていたけど、なかなか足を踏み入れる勇気がなかっ […]
【プレゼント】「居酒屋 一平」のお食事券
東広島市西条岡町の「居酒屋 一平」で使える「贅沢タタキ定食」（1000円）のお食事券を抽選で5名様にプレゼント！応募は2024年10月14日（月・祝）23:59まで！ 居酒屋 一平のランチメニュー 「贅沢タタキ定食」（1 […]
