東広島市八本松南に月曜日の庭が７月12日にオープンしました。

店名のとおり毎週月曜日のみ営業しているカフェでは、この夏にぴったりのかき氷と季節の花が楽しめるそう。

今回は月曜日の庭の限定メニューや、気になるカフェの様子を東広島デジタル編集部がご紹介します！

 

 

 

東広島市八本松にオープンしたカフェ
「月曜日の庭」

 

 

月曜日の庭の住所は東広島市八本松南4-1-24。

専用駐車場からは徒歩２分。

白い看板と大きな木がカフェの目印です。

 

 

入口前に注文用紙が置いてあるので、希望の席とメニューを書いて、先にお会計を済ませます。

席は、お庭を眺められる外の席と店内が選べます。

 

 

この日は２種類のかき氷がありました。

あいにくの雨だったため、店内でいただくことに。

 

 

月曜日の庭の店内

 

靴を脱いで店内に入ります。

店内は和室で、あたたかみのある落ち着く空間。

 

 

壁や棚にはカフェのオーナーさんがアレンジメントしたドライフラワーがありました。

そのまま商品として販売も行っているそうです。

 

 

砂糖不使用なのに甘い
月曜日の庭のかき氷

 

期間限定のかき氷「ローチョコバナナ」

 

月曜日の庭のかき氷は砂糖を一切使っていない そうです。

上にのっているナッツとバナナのアイスも砂糖不使用で、やさしい甘さとやわらかい食感のアイスでした。

 

 

さらに甘みが欲しい人はシロップをかけて食べるのがおすすめ。

アガベという植物を使ったシロップをかけると、

氷にしみこんでひんやりとした甘さがしっかりと感じられます。

 

 

花が味わえる月曜日の庭のかき氷

 

かき氷にのっているお花はすべて食べられます。

小さい花はほんのり甘く、かき氷のようなスイーツともよく合います。

こちらの黄色いナスタチウムという花はピリッとした辛味がありました。

 

 

月曜日の庭のかき氷は、見た目の華やかさを楽しむだけでなく、

花を味わうとても面白い体験もできます。

 

やさしい甘さのかき氷

 

チョコレートにもお花が。

少しビターなチョコの中にお花のやさしい甘さが感じられる

おしゃれなチョコレートでした。

 

かき氷をスプーンですくうとシャリっと涼しい音がして、さっぱりとしたさわやかな甘みが口に広がる、暑い夏にはたまらないスイーツでした。

 

 

晴れの日はお庭が見える
外の席もおすすめ

 

外の席は、階段上のテラス席と、お庭のすぐそばにあるテント席があります。

テラス席

 

 

テント席

 

 

晴れの日におすすめな外の席は、季節の花に囲まれたすてきなお庭を眺めながらカフェタイムがすごせます。

 

 

夏にぴったりのかき氷を
月曜日の庭で

 

月曜日の庭のオーナーさんは、カフェを営業している月曜日以外は広島市内でお花のお店をされているそう。植物の良さを伝えたいという思いから、ガーデニングをしていた東広島市八本松にある実家を開拓して、カフェをオープンしたそうです。

 

カフェではほかにも雑貨やベーグルなど、出店者の商品も販売しています。

毎週出店しているベーグルは、焼きたてを随時持ってきてくれるので、時間ごとに違う種類のベーグルが楽しめるそう。

 

砂糖を使わないかき氷や、卵やバターを使わないメニューなど、罪悪感なくスイーツが味わえ、健康面に配慮した体に優しい食べ物の提供をしているカフェ月曜日の庭。

 

ぜひ訪れて、すてきなお庭をながめながら体優しいメニューを味わって癒されてみてください。

 

 

 

文・写真　Natsumi