ラベンダーを育てながら自然に親しんでもらおうと、憩いの森ハーブ研究会（高見京代表）は７月３日、東広島市西条町寺家の憩いの森公園セミナーハウスで「第１１回憩いの森ラベンダー祭り」を行った。
研究会が管理しているハーブ畑でラベンダーを摘み取ってラベンダースティック作りの実演やハーブソルト・ラベンダーカルピスの販売などもあった。
地中海料理講習会ではハーブを使った豆サラダを作り＝写真、参加者は舌鼓を打っていた。
高見代表は「ハーブのことを知ってもらい、日常生活に役立ててほしいですね」と話していた。（土肥）
