鶏の空揚げをメーンに販売する「ＡＳＨＬＥＹＳ（アシュリーズ）」がこのほど、東広島市西条昭和町に開店した＝写真。
和食料理屋で働いていた土屋健治店長が多くの人に親しみのある料理を味わってほしいと考え独立。
使用する鶏はお客さんの安心のために国産ブランド。「老若男女に食べてほしい」と人通りの多いブールバールに店を構えた。
メニューは固定で４種類。注文すると紙袋に入れてもらえるし、その場で食べたい人には串が渡される。予約も受け付け。
土屋店長は「学生や会社帰りの人、主婦に気軽に立ち寄ってほしい」と話している。
問い合わせは同店０８０（２８９７）９９４７へ。（高橋）
