東広島市中村屋本店6に、お好み焼き鉄板焼き「中村屋本店」がオープンした=写真。
広島風お好み焼きはもちろん、おすすめは、B級グルメで人気の「府中焼き」。豚肉の代わりにミンチを使用し、麺をパリパリに焼いた自慢の一品。昼はお好み焼きがメーン、夜は鉄板焼きやコース料理、一品料理など酒に合うメニューを豊富に取りそろえている。
店内は、テーブル席20席、宴会もできるように8人用の座敷を設けている。
オーナーの中村竜也さんは「子ども連れのお客さんにも気軽に来てもらいたいので座敷を設けました。学生さんにはたくさん食べてほしいので、お好み焼きを100円引きにしています。貸し切りもできるので、女子会や忘年会など気軽に利用してほしいですね」と笑顔で話す。 営業時間は11時30分〜15時、17時30分〜23時30分。(西谷)