東広島市西条岡町の山陽鶴酒造内、くぼまち割烹しんすけ（城田慎介店主）は、１０周年を迎え店内を改装した。
酒樽の蓋をテーブルに使ったカウンター席とテーブル席限定の「単品メニュー」は大好評（夜営業のみ）。
巻物になった献立には、人気の蓮根まんじゅうや、アワビのクリームコロッケなど種類も豊富。
城田店主は「長らくお休みさせていただいていた単品メニューをお出しできるようになりました。中庭の見えるお席で、食事を楽しんでほしいです」と話している。昼は、「三段重弁当（1600円）」もある。夜は、コース料理3500円～。
8月の盆休みは12・13日。
（西谷）
くぼまち割烹しんすけ
●東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内 TEL．082ｰ422ｰ7950
●営業時間／11：00～14：00、17：00～21：00
●定休日／日曜日（月曜日が祝日の場合は休み）※アルバイト募集中
