FM東広島 東広島★情報局 毎週金曜日10時台のコーナー 街角リポート リポーターの平野朋美です。11月11日(金)は、八本松飯田 カレーや肉料理の専門店「らびずはうす」へお邪魔しました。
カレーや肉料理の専門店「らびずはうす」
目次
9月、八本松東に古民家を改装してオープンしました。
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場所は川上小学校近く(北側)の住宅街にある一軒家。駐車場もじゅうぶんあります。
キッチンカーの Lavi`s Kitchen(ラビズキッチン)の新店舗。「らびずはうす」は、カレーや肉料理の専門店としてカレーの他に、定食、カフェメニュー、こだわりの肉料理も味わえるお店です。
店内へ
店内へ・・・その前に、玄関先にサンプルが置いてありました。ナンが大きい~、実物大だそうです!!
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玄関を入ると、ふわ~っと、カレーの香りがしました。
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店内は、自分たちで壁を塗装したり、DIYして仕上げたそうです。部屋の仕切りにすだれを掛けて、ほどよくプライバシーを保ち、部屋を広く見えるような工夫もされたそうです。
ランチメニュー
お待たせ!ランチのセットメニュー。
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日替わりのおかずが6種類もついた「らびずセット」(1,300円)や、タンドリーチキンがついた「ツインカレーセット」(1,200円)。定番のカレーの他、カボチャや、まめのカレーから選べます。広島県産、東広島産の食材を使って、ネパール人のコックさんが調理します。
カレー屋さんのお昼定食
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なんと、定食メニューが!こちらのメニューは、オーナーの小林さんが調理します。おかわり(1杯まで)無料でこの価格。連日来ても飽きません。どのメニューも、広島県産、世羅、東広島産の新鮮な食材がたっぷりと使用されているのも魅力です。
カフェメニュー
古民家でカレーだけでも、インパクトありますが、カレー屋さんでカフェメニューも驚き。
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ドリンクとナンのカフェセットメニュー。あんこナンが気になります。カフェタイムにも気軽に利用できるようにとカフェメニューを始めたそうです。
自慢のお肉メニュー(夜のみ)
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長く、お肉に関わってきた、オーナーの小林さんのこだわりの肉料理は夜のみの提供。日によって手に入る肉が異なるため、メニューは変わることもあるそうですが。どれも自慢のメニューです。
テイクアウト
カレーのテイクアウトができます。お気軽にお問合せください。
壁面に絵を展示しませんか?
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「らびずはうす」の壁面に絵を展示してみませんか?テーブル席エリアの壁に絵が展示できます。興味のある方お問合せくださいね。
感想と裏話
(写真は左から、オーナーの小林弘治さん・マハラジャ サロージャさん・ガネーシュ シンさん)
キッチンカーの Lavi`s Kitchen(ラビズキッチン)と同じ「らびず」がついた「らびずはうす」。実は「らびず」は、ラビズキッチンのコックさん、ラビンダラさんの名前からついたそうですよ。ラビズキッチンの名前が周知され、古民家の新店舗にもこの名前が付けられたとか。
この日はインタビューだけのリポートでしたが、お昼、カフェタイム、夜と、知れば知るほど訪れてみたいお店でした。
店舗情報
らびずはうす
☎090-6403-7690
営業時間:昼 11:00~16:00 夜 18:00~21:00 ※肉料理は夜のみ
定休日:火曜