FM東広島 東広島★情報局 毎週金曜日10時台のコーナー 街角リポート リポーターの平野朋美です。5月5日(金)は、4月21日にオープンした、「グラタン&サラダの店リゾート」に行ってきました!
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グラタン&サラダの店リゾート河内店
場所は、東広島市河内町1379-1
国道432号沿い、JR河内駅から大和方面へ。徒歩では5~6分くらいの場所にあります。
赤い看板が目印です。
グラタン&サラダの店リゾートは、広島市中区に1975年創業、ライスグラタンの専門店。昔ながらの変わらない味が人気のお店です。
今では、一般的に「ドリア」と呼ばれることの方が多い名称も当時の「ライスグラタン」のままです。
4月にオープンした河内店は、工場兼テイクアウト専門店。東広島では初店舗です!
店内に・・・
テイクアウトのお店ということで、冷凍庫とカウンターのシンプルな店内です。
冷凍庫に入っているのは、冷凍のままテイクアウトできるライスグラタン。河内店では、リゾートの代表的な人気メニューを購入することができます。自宅でもリゾートのグラタンライスが味わう事ができるのは嬉しいですね。
工場の中も拝見!
「工場」と聞いていたので、機械的な製造を想像していたのですが、いえいえ・・・そこは厨房そのもの。できたてのグラタンを特別な冷凍庫で冷凍するというだけで、人の手でひとつひとつ丁寧に調理されていたのにビックリ!
テイクアウトメニュー
冷凍テイクアウト
リゾートで長年人気のメニュー、ケチャップライスとチキンの「モナコ」、バターライスとエビの「オスカ」、カレー味ピラフとアサリの「アンドレ」と、それら3つを一度に味わえる「三色グラタン」を冷凍で販売しています。
できたてテイクアウト
できたてのアツアツのライスグラタンのテイクアウトもできます!
できたてテイクアウトメニューは、冷凍と同じ「モナコ」「オスカ」「アンドレ」に加えて、バターライスと明太ソース、マヨネーズ、イカの「明太マヨ ライスグラタン」です。
できたては、注文を受けてから焼くため、時間がかかる場合もあります。事前に連絡をしておくのがオススメです。
特別出演の吉川さんより、「まごころ以上の気持ちを込めて作っています。」の名言いただきました!
今後は、順次その他のメニューも増える予定だそうです。
地方発送できます
河内店では、ライスグラタンの地方発送もできます。昔食べていた懐かしい味を遠くにお住いの家族、友人へ送ることができます。ギフトに喜ばれそうです。オンラインショップもあるのでチェックしてみてくださいね。
グラタン&サラダの店 リゾート (gratin-resort.com)
ちょっと裏話
広島で長く愛されているライスグラタン。思い出のある方も、初めての方も、是非河内店にも立ち寄ってみてください。
リポート中継終了後、できたてアツアツの「オスカ」をいただきました!
サクっとした表面とクリームたっぷりのライス。そうそう、これこれ。おいしい!
学生時代に通った懐かしいライスグラタンが、東広島で食べられるようになるとは楽しみが増えました。広島市中区のお店にもまた伺ってみたくなりました。
現在のメニューはライスグラタンのみですが、今度少しずつマカロニやスパゲッティのグラタンも含め、新メニューの準備中とのこと!
楽しみですね!!
店舗情報
グラタン&サラダの店 リゾート 河内店(テイクアウトのみ)
東広島市河内町中河内1379-1
082-401-1918
11:00~(できたてテイクアウトは 金・土・日のみ)
定休日:月曜日・木曜日
※営業時間・定休日は電話・SNSにて要確認
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