FM東広島 パーソナリティーの平野朋美です。3月15日に西条HAKUWAホテル1階にオープンした喫茶店「喫茶ハクワ」で昭和レトロな時間を過ごしてきました。
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喫茶ハクワ
（地図）場所は、広島県東広島市西条下見6-5-45。西条HAKUWAホテルの1階（広島大学のすぐ側）にあります。
3月15日にオープンした、昭和レトロな雰囲気を味わえる喫茶店です。
店内は重厚なインテリアが配置された落ち着いた雰囲気で、どこか懐かしさを感じます。コーヒーやスイーツ、お酒が味わえる喫茶店です。席は、カウンター席（4席）とテーブル席（16席）。
もともと、西条HAKUWAホテルの建物自体に歴史があり、クラッシックな外観や内装のイメージから、レトロな喫茶店がうまく調和するのではないかと、オープンが決まり、メニューも試行錯誤を繰り返し完成したそうです。
懐かしい喫茶店のメニュー
メニューにも昭和テイストが感じられます。コーヒーの上にホイップクリームがのった「ウインナーコーヒー」も喫茶店の定番のメニューです。
メロンクリームソーダ
昭和の喫茶店メニューといえば、これ！「メロンクリームソーダ」。鮮やかなグリーンのメロンソーダにバニラアイスと赤いチェリー。
メロンソーダは、昔喫茶店で飲んだメロンソーダの記憶より濃く、スッキリとした味わいのソーダ。アイスクリームがソーダに溶けるとクリーミーな味わいに変化し、２度楽しめました。
プリン
脚付きの銀皿にのったプリンには、クリームとチェリーのトッピング。昭和を感じるレトロな見た目がかわいい。弾力のある固めのプリンは、舌触りがよく濃厚な卵の風味とほろ苦いカラメルソースの相性バッチリ！
しかも、別添えのカラメルソースで、「追いカラメル」ができるんです！かなりたっぷり入っているので、カラメルを思う存分堪能できます。子どもの頃の夢が叶ったみたいで幸せな気分も味わいました。
この弾力、滑らかさ、味、すべてを妥協なく叶えるために試行錯誤を繰り返して完成した一品です。
レトロな世界へタイムスリップ
喫茶ハクワのオープン以来、本を読んだり、待ち合わせや、打合せなどにも利用される方も多いとか。閑静なロケーションや、喫茶店の雰囲気がゆったりとした時間を過ごすのにピッタリです。ホテル内という特別感もあり、「お見合いなど、特別な日の場としても利用していただければうれしい。」と、西条HAKUWAホテルの風巻大地さん。笑顔で話してくださいました。
GW間近！大人の方には懐かしく、若い世代には新鮮な「昭和レトロな喫茶店」へタイムスリップしてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
喫茶ハクワ
東広島市西条下見6-5-45 西条HAKUWAホテル1F
営業時間
11:00～21:00
