MOMIJI COFFEE（もみじコーヒー）のふわとろカフェオレ（東広島市高屋町）

場所は、東広島市高屋町1043-1。県道194号沿い。近くにマックスバリュ高屋店があります。

赤い看板が目印です。

店主の内海さんが厳選した高品質な豆を自家焙煎して販売しています。

この日のお目当ては、もみじコーヒーで人気急上昇の「ふわとろカフェオレ」。ホットカフェオレにふわとろな泡がのったドリンクです。見た目のインパクトに興味シンシン。上半分の泡はミルクとカフェオレベースを交ぜて泡立てているそうです。

スプーンが付いているので、上半分の「ふわとろもこもこな泡」をすくって食べるんです！

ふわとろな泡は、ほんのりとした甘さとクリームのような食感がやさしく口の中で広がりました。しかも、食べすすめても泡はしっかりと残ったままなんです！クリームの下は程よく甘いおいしいカフェオレ。まさに食べるカフェオレでした。ほっと一息つきたいときにおすすめです。

カフェオレをお家で楽しむ

カフェオレベースは、店舗で購入できます。カフェオレベース１：ミルク４で混ぜるとおいしいカフェオレがお家でも楽しめます。

ほとんどのコーヒーを試飲して購入することができます。それぞれ試飲してみると、コーヒーでも全然味が違うんです。

チョコレートに合う、バレンタインブレンド。内海さんがチョコレートを食べながらブレンドしたそうです。プレゼントはもちろん、自分用にもいかがでしょうか。2月15日（土）からは、深煎りの豆をラインナップする「深煎り祭り」だそうです。深煎りの世界も深そうです。もちろん、試飲もできますのでぜひお試しください。

店内には、地域のお店や手作り作家さんなどの商品も並んでいて、見ているとワクワクします。「これ何？」とここからまた話が弾みます。私も見入ってしまいました。

オープン当初から、「楽しいと思うことをやりたい」とおっしゃっていた店主の内海さん。久しぶりにお店を訪れると、コーヒー関連の雑貨や、まったくコーヒーとは関係ないけどかわいいモノ達が集まっていました。お客様もそれを楽しんでいらっしゃる様子。これからもいろんなコラボがありそうで期待大です。

MOMIJI　COFFEE　もみじコーヒー
東広島市高屋町杵原1043-1　*駐車場あり
080-6937-0323　
営業時間
10:00～18:00　
※木曜日はワークショップのみ(要予約)
定休日
日曜日・祝日

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