こんにちは。
東広島デジタル編集部です。
本日は、西条下見の焼肉専門店「牛皇」のランチ情報 です。
牛皇の場所はこちらにあります。
気になるでしょ？
ことし９月に完全リニューアルオープン した同店。
どんどん進化しているのをご存じでしょうか？
例えば、
入口に牛を飼いはじめたり（笑）、
精肉の販売もスタートさせています！！
牛皇の焼肉御膳
2021年11月22日のランチからスタート するのが牛皇御膳 です。
メニューの全貌がこちら！！
今までのランチメニューがこちら。
もちろん、今まで通り食べられます。ここのラーメンは絶品！！
詳しくは過去記事を見てみてね。
実食レポート
今回、実食したのは、
「月見宮崎牛薄切りカルビ御膳」
税込み1738円。
じゃーん！！
少し高いかなと思ったそこのあなた！！
「損することになるぜ」
通常、この価格では決して食べられない宮崎牛の希少部位なんです。
タレは、お好みで３種類。
牛皇特製の焼肉のタレと、
この御膳だけに開発された特製タレの上に月見（黄身）が乗っています。
もうひとつは、こちら！
さっぱり、食したい人は、味ぽんと大根おろし。
この、自由度の高さも牛皇の魅力。
「さぁ、焼こう」
薄切りの宮崎牛カルビをそっと持ち上げます。
じゅ～～～～～～～～～～
に、肉が光っておる。
新鮮なお肉なので、あまり焼き過ぎずレア がおすすめだそうです。
上手に焼いた宮崎牛を、
タレにつけて、
ご飯をくるんで食します。
この時のご飯はもう、お肉を受け止めるキャンバスです。
あれっ！
いつの間にか口の中のお肉が溶けるように消えていきます 。
これ、大げさな表現でなく、本当です（笑）
ここで、さらに、メニューを追加（笑）
頼んだのは「薄切大判カルビ＆豚鳥御膳」
税込み1517円
さすがに食いすぎだろ！！
でも美味そう～！！
見て、このボリューム！！宮崎牛大判カルビがこちら。
そして、国産の薄切りロースと鳥モモの盛り合わせ
口の中がどうかなってしまいそうな美味しさ！
満足度の高い御膳に唸ってしまいました。
この価格でこの幸せが得られるなら、それはもう
「HAPPYだろ？」
ぜひ、新しく生まれ変わった牛皇のランチを食べてみてね。
（文・写真/Satoshi Hanzawa）
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