今年も残りわずか。日ごろ頑張っている自分へのご褒美として、リッチなホテルランチで心もおなかも満たしてみませんか。FM東広島パーソナリティーの堀真季子がリーガロイヤルホテル広島（広島市中区）の「スイーツビュッフェ付 スカイランチ」を紹介。読者プレゼントもありますよ♪
リーガロイヤルホテル広島
スカイダイニングリーガトップ
広島市中区基町にあるリーガロイヤルホテル広島の最上階33階のレストラン。2つの世界遺産、宮島、原爆ドームをはじめ平和記念公園など広島の観光地が一望できます。
▲地上約125mからの眺め
▲卓上のアクリルパネルなど、安心の取り組み
スイーツビュッフェ付 スカイランチ
広島の美しい景色を一望しながらおいしい料理が楽しめる「スイーツビュッフェ付スカイランチ」（3993円～、税込み）。
アミューズブーシュ、前菜、メイン、スイーツビュッフェ、コーヒーが味わえる人気ランチ。
前菜、メインはそれぞれ4種から1品が選べます。料理は、全体のバランスを考えたメニュー構成で、その後のスイーツビュッフェもしっかりと楽しめるよう工夫されているそうです。
11月1日(月)～12月31日(金)
11:30～14:30(L.O.14:00)
※2022年1月4日～2月28日は「チョコレート×イチゴフェア」を予定
●ランチ営業時間内は、時間無制限で利用可
●料金／3993円～(税込み)
●同店のネット予約がおすすめ
～前菜～
※イメージ
～メイン～
今回の取材では、メインは「イベリコ豚肩ロース肉のロティりんごを加えたシードルヴィネガーソース」をセレクト
肉厚なのに、柔らかくてジューシー！甘酸っぱいソースでさっぱり。りんごの食感が楽しめるソースもおいしかった！
～スイーツビュッフェ～
11～12月のスイーツビュッフェは、チョコレートとナッツのデザートが多数ラインナップ。
全20種類のほとんどが、今回のスカイランチのために作られた新作スイーツ。
一口サイズなのもうれしいポイント。それぞれ、食感や味が異なり、いろんな味に出合えて楽しい！
旬の広島レモンを使用したスイーツも多数。
＼今回、食べたスイーツたち♪幸せ～(^o^)／
たくさんのスイーツ！ どれを食べようか迷っちゃう！
そんな時はスタッフおすすめのこちらにしよう。
「広島レモン香るレアチーズムース ブラウンシュガーのクランブルとともに」
さっぱりといただける爽やかな一品。今が旬の広島レモン※がしっかりと感じられます。
「なめらかなミルクチョコレートのプチタルト アーモンドとキャラメル風味のチュイル添え」
なめらかな濃厚チョコレートの上に、ラズベリーとブルーベリー。チュイルのパリパリ食感が楽しい！
「ラズベリーソースがとろけ出る温かいガトーショコラ」
外サクッ、中しっとりのガトーショコラを割ると、中からピューレ状のラズベリーソース♪
「ひと口サイズ ピスタチオのクレームブリュレ」
食べた瞬間にピスタチオの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
＼東広島ゆかりのスイーツ発見！／
「清酒“賀茂鶴”と酒粕・松の実・ピスタチオのパウンドケーキ 豆乳チーズクリーム添え」
一口目は日本酒の風味が口の中に広がり、その後にピスタチオの塩気が感じられます。
▲スイーツの注文はタブレットで。1回で5品まで注文可。新型コロナ対策にもなるし、席を立たずにゆっくりできる！
Hori’s impression
目でも楽しめて大満足♪
メイン料理は食材の組み合わせが楽しく、スイーツはいろいろな味や食感に出合えて、楽しいランチでした。
「ピスタチオのクレームブリュレ」が特にお気に入り。
スイーツは目でも楽しめ、心もおなかも満たされました～。
おみやげはいかが
期間限定、テイクアウトのみのスイーツはいかが。
リーガロイヤルホテル広島1階の「ダイニングルオーレ」で「ウイークエンドシトロン」を販売中。
週末に大切な人と一緒に食べるケーキという意味が込められたフランスの伝統的な焼き菓子で、広島レモン※を使用。
価格は1400円(税込み)。土産やプレゼントにぴったりの一品です。
※「広島レモン」はJA広島果実連の登録商標です。
読者プレゼント
スカイランチ ペア招待券 1組
リーガロイヤルホテル広島より、スカイランチのペア招待券を1組2名様にプレゼント。希望の方は、以下からご応募ください。
応募締め切り＝2021年11月29日（月）23：59
2021年11月25日号掲載
