「今夜もここで居酒屋コレコレ」がこのほど、東広島市西条中央にオープンした。店内はモダンテイストで、落ち着いた雰囲気。幅広い年齢層の客が訪れている。
同店おすすめメニューは、ジューシーでうま味のある「厚切り牛タンステーキ」(980円)と、豚のホルモンを味付けして油で揚げた「自家製せんじ肉」(580円)。「自家製せんじ肉」は、パッケージ化して自動販売機やインターネットで販売することも計画しているという。
岡本梨穂店長は「さまざまな人と関わりたいという思いがあり開店した。お客さまの声を聞きながら新しいメニューを増やしていきたい」と話している。
営業時間は午後6時~同11時30分。日曜日定休。問い合わせは同店080(3888)5287。
(小田原)