プレスネット読者・東広島デジタルユーザーからの「東広島地域ニュース」投稿コーナー【東広島投稿バコ】
東広島商工会議所の手島さんからの投稿をご紹介します。
子どもたちに愛されるご当地グルメに 市内給食センターへコメカラ用米粉を寄贈【東広島投稿バコ】
食によるまちづくりを目的に活動している東広島商工会議所・西條お酒とお米の会議所（東広島市西条中央、武林洋会長）は３月7日、コメカラ用米粉の寄附受納式を行いました。「コメカラ」が子どもたちに愛されるご当地グルメになるよう寄贈しており、今回で5回目。市内給食センターへコメカラ用米粉100㎏を寄贈しました。
受納式では、武林会長から市教委の市場一也教育長へ、目録が手渡されました。
武林会長は「コメカラが誕生して約12年が経った。給食の定番メニューとしていただいたこともあり、ご当地グルメとして根付きつつあると感じる。これからも多くの子どもたち、地域の方々に召し上がっていただきたい」と思いを語り、市場教育長は「コメカラは子どもたちの大好きなメニューの一つであり、喜んで食べる様子が目に浮かぶ。今回寄贈いただいた米粉も大切に使用させていただく」と話していました。
寄贈されたコメカラ用米粉は、今後、市内小中学校約1万7000人分の給食として使用されます。
東広島商工会議所の手島さん、投稿ありがとうございました！
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