東広島市高屋町中島の市立高屋西小学校（高木伸夫校長、６８０人）の５年生１２５人は９月１３日、総合学習「ス米ルプロジェクト」で稲刈りを行った。今年で７回目。
同校児童に栽培体験を指導している向原寛二さん（７８）が鎌の使い方を説明し、５月に田植えをし、立派に実ったコシヒカリを前に「１粒の種が１００から１２０の米粒になった。その命をいただいて生きていることを忘れず、丁寧に、大切に刈り取ってほしい」と呼びかけた。
田んぼに入った児童は、向原さん、高屋西地域センターの岡哲敏センター長、教員の指導で２人１組になって稲を刈り取り、わらをねじって束ねてはぜ干しにした。
片山姫歌さん（１１）は「稲刈りは意外と力が必要で難しかった。日々普通に食べている米が出来上がる工程は大変だと感じた」、高木校長は「児童に収穫の喜びや楽しさを感じてもらいたい。地域の方々の協力あっての活動であることに感謝している」と話していた。
稲は後日、竹を割った間に稲を通す古代式、足踏み千歯扱ぎ、千歯扱き、バインダーの４つの方法で脱穀し精米する。１１月末にかまどで炊いて食べる計画。（門本）
