２４㍍のロング巻きずしを慎重に巻く参加者
東広島市西条町御薗宇の市立御薗宇小で７月１３日、保護者、教諭、子どもが一緒にレクリエーションを行い交流するＰＴＣで、２４㍍のロング巻きずし作りに挑戦した。役員を務める５年生保護者の食育に着目した企画で、５年生の児童と保護者ら約１１０人が参加した。
食品メーカーのあじかん（本社・広島市西区）と企画会社のハーストーリィプラス（本社・広島市中区）が、巻きずし普及のために共同運営している組織「ＭＡＫＩＺＵＳＨＩ倶楽部」の初代巻寿司大使、上田直美さんが来校。あじかんがご飯とキュウリ以外の食材を無償で提供した。
上田さんは、児童たちに、巻きずしを食べる節分について「節分は、立春、立夏、立秋、立冬のそれぞれの前日で、１年間で４回ある」と説明。「秋の節分に巻きずしを巻けるようにしっかり覚えてね」と呼び掛けた。
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