東広島市西条下見の焼肉専門店「牛皇」。
ランチタイム限定で新メニューが誕生したとの情報をキャッチしたので、さっそくレポートに行きました。どんな料理が待っていることでしょう。
今回、新しくランチメニューに加わったのは３種類。
「牛皇特製手仕込みとんかつ定食」価格は税込み1848円。
衣はさっくさくに揚がっていて、中身はジューシー。とんかつから流れ出る脂が食欲をそそります。
注文が来てから、特別は方式でとんかつを揚げていくので、提供までに１０分程度の時間がかかるそうです。
まずは、そのままかぶりつき、とんかつ本来の味を堪能。その後、粗塩やソースをつけて食します。とんかつの旨味がしっかりしていならがも、くどくなく何切れでも食べられちゃう感じです。
スタミナ補充をしたいときに、ぜひ食べてもらいたい一品です。
次に紹介するのは、平日のみの数量限定商品！！
「ステーキユッケ丼」価格は税込み1848円。
見たらわかる「旨いやつ」！！
卵黄をくずしてユッケと混ぜながら食します。ご飯との相性抜群。葱のシャキシャキ感も良いアクセントになっています。
味はさっぱりしながらも、「食べたぁ～！！」ってなる満足感が味わえます。
最後に紹介するのは、こちら！！
「すき焼き御膳」。価格は税込み2618円。
ランチからなんて豪勢なメニューでしょう！！
見てください。この霜降りの和牛を。
この和牛を大胆にも、一人すき焼きの鍋の中へ投入していきます。
鍋の中の出汁も甘辛さが絶品。肉が新鮮なので、あまり煮込みすぎないように注意してね。
肉を口に入れると、同時に肉に絡まった出汁と旨味がじわっと口の中に広がります。
そのまま食べても十分おいしいですが、溶かした生卵と一緒に食べるとまた格別っ！！
途中でも、最後でも鍋の中にうどんを入れて食べてもOK！！
またまた、気になるおいしいメニューが誕生しました。
少し疲れた体へのスタミナ補充やご褒美にぜひご利用ください。
