東広島の園芸店に聞く！　ガーデニングNEWS

　野菜や花の苗を種類豊富に取り揃えているさいじょう緑花（東広島市西条土与丸）に、今が植え時の夏野菜や開花間近のバラについて伺った。

  

    
    
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夏野菜 プランターでも栽培可能

おいしく食べること楽しみに

　7月から9月に収穫できる夏野菜は、今が植え時。同店では、トマト、キュウリ、ナス、カボチャ、ズッキーニ、ゴーヤなど、多品目の苗を販売している。人気の商品は、初心者でも育てやすいミニトマトや、一株で100本ほど収穫ができる万願寺トウガラシなど。

　若田秀樹社長は、「夏野菜はプランターで気軽に育てられるものも多い。おいしく調理して食べることも楽しみにして、家庭菜園に取り組んでもらえたら」と話す。

［注目］若田社長おすすめ　おいしい夏野菜の食べ方

ズッキーニ

　カボチャの仲間。肉類との相性が良く、さっと一緒に炒めてもおいしい。他の野菜と一緒にかき揚げにするのも◎

万願寺トウガラシ

　辛くないトウガラシ。炒めると甘さが感じられるため、子どもでも食べやすい。一株でたくさん収穫できるのも魅力。

シシリアンルージュ

　生で食べてもおいしいが、加熱するとより甘さが感じられる。甘いトマトに育てるためには水をやりすぎないようにする。

ふわとろ長ナス

　長さは約30㌢ほど。出荷に向かないほどやわらかい品種。焼きナスはもちろん、マーボーナスがおすすめ。

広島県最多数　300種類以上のバラ苗がずらり

苗選びを楽しんで

　さまざまな品種のバラを販売している同店。約300種類以上ものバラ苗が売り場に並ぶ。春夏秋に花を咲かせる「四季咲き」、春と秋に咲く「返り咲き」、春から秋に咲き続ける「繰り返し咲き」があり、初心者でも育てやすい幹がしっかりとした「木立ち性」が人気。

　バラを専門に手掛ける大岡照待店長は、「バラを長く楽しむには、定期的な手入れが大事。育てることはもちろん、豊富な種類の中から苗を選ぶことも楽しんでもらいたい」と話す。

［注目］大岡店長おすすめ　育てやすい人気のバラ品種

カミーユ

　繰り返し咲き。シルバーがかる淡い藤色が特徴的。花弁が散りづらく、花もちが良い。

メイアン レヨン ドゥ ソレイユ

　四季咲き。比較的病気に弱い黄色系の中では強健種。直立性の枝でとげが少なく、鉢植えにも向く。

銘仙（めいせん）

　四季咲き。光によって茶色や紫色にも見える。一枝でたっぷりと咲く。

寄せ植えが楽しい！　花苗も充実

　店頭の花苗は、約2週間ごとに商品が入れ替わる。さまざまな種類の中から背の低いものと高いものを合わせ、鉢に寄せ植えて、花を長く楽しむのもおすすめ。

母の日のプレゼントにぴったり【鉢植えウオッチング】

　母の日の花といえばカーネーション定番だが、アジサイやクレマチスなどの鉢植えも喜ばれる。人気の鉢植えをウオッチング。