今回のテーマ／機能性表示食品について
―サプリの原材料が原因で死者がでましたね。
私が委員長を務める厚生労働委員会でも、大きな事件として議論しています。原因がどの成分なのか、製造上のミスなのか、流通上の問題なのか。詳細な原因はまだわかっておらず、回収や調査が進められています。
小林製薬の紅麹が使われていたサプリメントは機能性表示食品でした。
―機能性表示食品とは。
私たちが口にするものは、大きく医薬品と食品に分けられ、食品のなかの一分野として保健機能食品があります。これは何らかの効果を期待して食すもので、さらに特定保健用食品（トクホ）、機能性表示食品、栄養機能食品という分類があります。トクホは科学的根拠や実験をもとに国の厳しい審査を受け、許可を得て初めて表示することができます。一方、機能性表示食品はトクホほど厳しいチェックはありません。さらに、栄養機能食品は許可申請なく表示できる自己認証制度です。
機能性表示食品自体は良い商品もたくさんありますが、今回の事件を経て、審査や制度の厳格化も必要だと考えています。
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