東広島の食材やご当地グルメを食べたことがありますか。プレスネット読者と東広島デジタルユーザーに聞きました。
アンケート概要
期間／2024年10月28日～11月11日
回答者／東広島市に在住または通勤・通学している人
回答数／404人 ※プレスネット調べ
Ｑ.東広島のご当地グルメを食べたことがある？
三つのご当地グルメのうち、約6割の人がコメカラを食べたことがありました。年代別で見ると、60代と70代ではコメカラを食べたことがある人よりも、美酒鍋を食べたことがある人の数が上回りました。
Ｑ.農産物を購入する際に重視していることは？
回答者の約7～8割が「価格」「鮮度」「国内産」と回答。産地については「県内産」「市内産」という回答もあることから、どこで栽培されているかを確かめながら買い物をしている消費者の動向がうかがえます。
Ｑ.イチオシの特産品を一つ選んでください
Ｑ.東広島が県内最大級の米どころであることを知っている？
米どころであることを知らないと答えた人が多い結果に。東広島は県内最大級の米の生産量を誇る米どころです。市内産の米を使ったスイーツやうどんなどの商品も誕生しています。
Ｑ.東広島のご当地グルメや食材などについてのエピソードを教えてください
■美酒鍋は給食で食べたことがあります。アルコールをとばしてうま味を残し、子どもでも食べられるので、もっと広まってほしいなと思います。（AN）
■こい地鶏のカレーを初めて食べました。身がぷりぷりでおいしかったです。（ちー）
■日本酒が飲めないので、酒かすを甘酒やかす汁にして 楽しんでいます。 （モミの木）
■20歳の時、初めて西条の日本酒を飲みました。ついつい飲み過ぎて初の二日酔いになった思い出があります。（tama）
■ネギの青臭さが苦手だったのですが、おいしいサムライねぎを食べたことがきっかけで大好きになりました！（なお）
■米は地元の農家さんから直接購入しています。作った人の顔が見えると安心するし、購入することで農家さんを応援できればと思います。（しきちゃん）
■家族で祭りに行ったとき初めてコメカラを食べました。未就学の子どもたちも気に入って、おかわりを含めなんと3回も購入しました！ もっと食べられる店が増えるといいなと思います。（まっちゃん）
■初めてジビエを食べましたが、あっさりしてクセもなく、いかに鮮度を保ったままさばかれたのかがよく分かりました！ 揚げてカツにしたり、カレーや煮込ん だりしてもおいしいです。 （うまい物大好き）
■東広島の米は炊飯器で炊くのもおいしいですが、一度土鍋で炊いて味わってみてほしいです。米がツヤツヤで甘みが増し、やみつきになります！（のんこ）
広報東広島11月号
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東広島には、特産品を使ったご当地グルメや豊富な食材があります。広報11月号では、思わず食べてみたくなる東広島フードの魅力が紹介されています。
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