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食品表示、何が変わった? 広島県に聞きました

2020.10.07

 消費者にも事業者にも、分かりやすく使いやすい「食品表示」を目指し、2015年に消費者庁が施工した「食品表示法」。これに基づく新たな食品表示基準(制度)は、経過措置期間5年を経て今年4月1日に旧基準(制度)から完全移行した。

 これにより、加工食品の包装やパッケージなどに、栄養成分表示が義務付けられた。2022年4月1日からは、全ての加工食品を対象に原材料の原産地表示が義務化される。

 

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