お菓子の蔵　さくらや

お菓子の蔵さくらやは、初代中西庸が酒処西条の西条駅前で大正元年に創業。
それから百余年、お客様、地域の皆様をはじめたくさんの方々に支えられて今日を迎えさせていただいております。

心より御礼申し上げます。
これからも私達は「活気ある店」「心を満足させる店」「愛される店」を目標に、

安心、安全を第一に、よい材料にこだわり、技術をみがき、

心のこもったお菓子作りを心掛けて参ります。

皆様にお越し頂けることをスタッフ一同心よりお待ちしております。

樽最中　　　　　１個１４０円

（第２４回全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞）

（第２６回全国菓子大博覧会　無鑑査賞受賞）　
さくらやの看板商品、売上Ｎｏ．１商品の最中です。
広島県産のお米を使用し焼き上げた蔵元の銘柄入りの樽型最中種が特徴です。

大吟醸酒と吟醸酒の酒粕と西条酒入りの白あん最中と、

北海大納言の粒あん最中の２種類がございます。
日本酒の苦手な方、お子様にも好まれております。

西条酒蔵通り　　　　　１個９０円

（第２６回全国菓子大博覧会　農林水産大臣賞受賞）　

西条駅周辺に立ち並ぶ酒蔵をつなぐ「酒蔵通り」にちなんだ酒まんじゅうです。

大吟醸酒、吟醸酒の酒粕と西条酒を合わせて作った酒種を生地に練り込み、

甘さをおさえた風味豊かな北海小豆のこしあんを包み込みました。

程よい大きさで一つ食べるともう一つ食べたくなる美味しさ。

年配の方からお子様まで幅広い支持を頂いております。

百年桜　　　　　１個２２０円

（第２７回全国菓子大博覧会　金菓賞受賞）　

さくらや創業100周年を記念して創作した、ピンク、緑、茶の３層からなる創業記念菓です。

ピンクの部分は桜の花と桜葉入りの桜風味の浮島生地で満開の桜を、

緑の部分は栗入り抹茶羊かんで草を、

そして茶色の部分はチョコレートの浮島生地で大地を表現しています。

３層のそれぞれの味のハーモニーが絶妙です。

お祝事、お慶びにも最適なお菓子です。

酒都の月　　　　　

（第２５回全国菓子大博覧会　中小企業長官賞受賞）

酒処、酒都西条で見上げた空に浮かんだ美しい月をイメージして作りました。

生地は良質のバターと練乳をふんだんに練り込み、

一晩じっくりと寝かせる事によりなめらかさを追求し、

あんは北海道産のミルクパウダーを使い、風味豊かな優しい味に仕上げました。

コーヒー、紅茶の友として最適なお菓子です。

どら焼きでがんす。どらどら
とら焼きでがんす。とらとら

良質の大納言だけを使ってねりあげた粒餡は、

自然な甘さとやさしい風味を醸し出します。

さくらやに引き継がれる、おいしさの定番です。

とら模様の焼き色が鮮やかなこだわりの生地や、

なめらかで風味豊かなレーズンバタークリームなど、遊び心を取り入れた粋なおいしさです。

【さくらやHP】

酒処西条の酒を使った和菓子のお取り寄せ｜お菓子の蔵さくらや

【お菓子の蔵さくらや】日本三大銘醸地　酒処西条の和菓子をお届けします。日本酒がほんのり香る白あんの「樽最中」と、日本酒入り生地で北海小豆...

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